Criamo альбумин (сухой яичный белок), банка 100 г
Опис
Альбумин — это высушенный и растертый в порошок яичный белок. Обладает повышенной взбиваемостью (пенообразованием).
С помощью альбумина данного производителя Вы всегда сможете получить быстрый, стабильный и предсказуемый результат.
Данный альбумин подходит не только для производства кондитерских изделий, так и для молекулярной кухни. Перед применением его следует развести в воде комнатной температуры и оставить для набухания. Спустя примерно полчаса альбумин набухнет и его можно будет взбивать.
Характеристики
Производитель
Criamo
Код товара
515-099
Criamo альбумин (сухой яичный белок), банка 100 г
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Написать отзыв
Ваш отзыв был добавлен!
Покупатели, которые приобрели Criamo альбумин (сухой яичный белок), банка 100 г, также купили
Допомога
+38 (067) 800-05-80
+38 (050) 341-46-91
+38 (063) 385-31-62
Якщо у вас виникли питання при оформленні замовлення, зверніться за вказаними контактами.













