Pavoni PC5063 поликарбонатная форма для конфет Куб 17 х 17 х 17 мм
Опис
Поликарбонатная форма для создания идеальных шоколадных пралине с начинкой и без. Эта высококачественная форма проста в использовании. Шоколад будет иметь блестящую и легко вынимается из формы, если предварительно нанести на форму тонкий слой какао масла.
Характеристики формы:
45 ячеек
Размер формы (общий): 275 х 175 мм
Размер ячейки: 17 x 17 х 17 мм
Готовый вес + / - 5 гр
Производитель: Италия
Инструкция по применению: Промойте в теплой мыльной воде, используя полотенце из микрофибры, чтобы слегка удалить излишки шоколада, и высушите полотенцем из микрофибры или бумажным полотенцем. Никогда не мойте формы в посудомоечной машине и не используйте агрессивные химикаты. При этом может потеряться блеск шоколада. После высыхания отполируйте каждую полость ватным тампоном, полотенцем из микрофибры или мягким бумажным полотенцем. Никогда не чистите формы обычным полотенцем для рук или губками, так как они могут поцарапать форму.
Характеристики
Pavoni PC5063 поликарбонатная форма для конфет Куб 17 х 17 х 17 мм
Master Martini 72% черный горький шоколад в дисках
Lubeca 85% Ghana Chocolate Couverture натуральный горький шоколад
Valrhona Coeur de Guanaja P125 80% черный шоколад с интенсивным вкусом
Пудра экстракта кофе Арабика (Pernigotti)
Valrhona Manjari 64% черный шоколад со вкусом сушеных фруктов и орехов
