Cacao Barry Ghana 40% натуральный молочный шоколад (кувертюр), упаковка 1 кг
Опис
Роскошный Ghana Cacao Barry молочный 40% обладает тонким вкусом молочно-нежного шоколада. А насыщенность добавляют нотки фундука и карамели. Какао-бобы сорта Forastero.
Этот молочный шоколад идеально впишется в кондитерское производство или домашнее приготовление шедевров. Его вкус невозможно забыть, а оторваться от него у вас не хватит сил.
Содержание какао-продуктов: 40,5 %
Содержание молока: 20,8%
Текучесть: 4 капли.
Шоколад премиум-класса из какао-бобов, собранных в Гане (Западная Африка). Именно какао-бобы из этого региона придают шоколаду особый богатый вкус и аромат.
Для использования в фонтанах этот шоколад требует разжижения
Состав: сахар, какао масса Гана, какао масло, сухое молоко, соевый лецитин, натуральный ванильный порошок
Срок годности: 18 мес.
Страна производства: Франция


















