Cacao barry Zephyr 34% натуральный белый шоколад (кувертюр)

51
Код товара: 494-340
Артикул: 25-CHW-N34ZEPH-E4-U72
В офисе: Под заказ
На складе: В наличии
55 грн.
550 грн.
Купить в 1 клик x
Наименование:
Cacao barry Zephyr 34% натуральный белый шоколад (кувертюр)Cacao barry Zephyr 34% натуральный белый шоколад (кувертюр)
Имя
Фамилия
Телефон
Комментарий к заказу
Доступные скидки
Название Цена Бонусы
От 1 кг 462,50 грн./кг 8.25
От 2,5 кг 432,90 грн./кг 5.5
Текучесть (вязкость)●●●●●
ФормаКаллеты
Вид шоколадаБелый
Содержание какао-продуктов, %34
ПроизводительCacao Barry
Заводская упаковка5 кг
ТермостабильностьНе термостабильный

Белый шоколад Zephyr (Зефир) от французского производителя настоящего высококачественного шоколада Cacao Barry - это просто находка для шоколатье и кондитеров.

Очень важным достоинством этого вида является повышенная текучесть продукта (5 из 5 капель). 

Зефир - очень мягкий не сильно сладкий белый шоколад, он отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока.

Белый кувертюр Zephyr отлично подойдет для отливания фигур, обливных конфет, глазировки и изготовления декора. Великолепно зарекомендовал себя как шоколад для шоколадных фонтанов.

В сравнении с другими видами белого шоколада, он обладает более выраженным молочным, сливочным вкусом, что дает возможность прекрасно сочетаться с такими специями, как шафран, анис, карри. Но также шоколад Zephyr от Cacao Barry отлично взаимодействует с маракуйей, земляникой, яблоком, кокосом, мятой, розой, бергамотом, можжевельником, черешней, трюффелями и особенно со сливочным сыром. По сегодняшний день — это самый изысканный белый шоколад, обладающий прекрасной текстурой, вкусом и свойствами

Отзывы посетителей(0)

Наверх