Callebaut Almond & Hazelnut Praline пралине миндально-фундучное 48%
Опис
Порадуйте своих клиентов самыми любимыми в мире ореховыми ароматами. Это пралине сочетает в себе миндаль и фундук, чтобы создать баланс как в интенсивном, так и в очень тонком ореховом вкусе. Наши шеф-повара рекомендуют сочетать его с более мягкими темными или молочными шоколадными конфетами, чтобы получить все вкусы. Вы можете ожидать прекрасный карамельный вкус с большим количеством фруктовых нот от орехов и мягкими поджаренными нотками. Callebaut® Almond & Hazelnut Praline - отличная вкусовая основа для шоколатье, кондитерских изделий и производителей мороженого. Вы можете смешать его с шоколадом, чтобы создать начинку для ваших формованных пралине и таблеток. И это замечательно для вкуса мороженого, кондитерских кремов, бавар, муссов и многого другого
Описание: Теплый золотистый цвет и ощущение бархатистой пасти. Приятный сладкий вкус с тонким сбалансированным вкусом жареного миндаля с интенсивными нотами лесного ореха и поджаренными ароматами.
Основные особенности: Сделано из миндаля (24%) и фундука (24%) высшего качества - только слегка обжарено для свежего, фруктового миндального вкуса.




















