Callebaut Strawberry 30% Розовый шоколад натуральный (клубничный)

Strawberry Callets™

Белый шоколад со вкусом и цветом клубники.
Смотрите на жизнь в розовом цвете:) 

Добавьте цвета и вкуса своим десертам с помощью Strawberry Callets™. Они сделаны из белого бельгийского шоколада Callebaut® и сочетают в себе сливочно-карамельную сладость и яркий клубничный вкус.
Имея стандартную текучесть, Strawberry Callets™ можно использовать в самых разнообразных целях, как и традиционный шоколад Barry callebaut. 

Такой шоколад добавит цвет и вкус в приготовлении полых фигур и конфет. С его помощью можно создавать небольшие цветные украшения для тортов и десертов. Он добавят соблазнительную клубничную нотку кремам, муссам и начинкам для выпечки. 

Цветной ароматизированный шоколад можно так же растапливать, темперировать и охлаждать, как и любой белый шоколад. 

Раскройте весь свой творческий потенциал, используя оригинальные вкусы. Ваши клиенты обязательно приведут за собой других.

Strawberry Callets™ изготовлены с использованием красителей, не содержащих AZO-химикатов.

Состав: сахар 45,5 %, какао масло 30 %, сухое цельное молоко 23,5 %, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: Ваниль, клубника, краситель: не содержащий азота розовый.