Callebaut W2 28% натуральный белый шоколад универсальный, упаковка 2,5 кг

51
Код товара: 497-820
Артикул: 25-W2-E4-U71
В офисе: Под заказ
На складе: В наличии
850 грн.
850 грн.
Купить в 1 клик x
Наименование:
Callebaut W2 28% натуральный белый шоколад универсальный, упаковка 2,5 кгCallebaut W2 28% натуральный белый шоколад универсальный, упаковка 2,5 кг
Имя
Фамилия
Телефон
Email
Комментарий к заказу

Культовый универсальный белый шоколад, эффективный в любых случаях.
Рецепт n° W2 - оригинальный рецепт от Octaaf Callebaut®, завоевавший популярность среди многих шефов. Этот шоколад можно по-настоящему назвать бельгийским, поскольку в его состав входит молоко, полученное от коров, пасущихся на бельгийских лугах, и сахар из местной сахарной свеклы.

У него восхитительный гармоничный вкус с ярко выраженными нотками молока, сливок, карамели и ванили. 

W2 можно сочетать с разнообразными ингредиентами и вкусами: от кислых до горьких, от специй до трав, от фруктов до пива.

Этот шоколад отличается средней вязкостью и является универсальным. В составе шоколадных батончиков или полых фигур он удивит вас своим потрясающим атласным блеском и хрустящей текстурой. Он является отличной вкусо-ароматической добавкой для муссов, кремов, мороженого, напитков, соусов и т.д.

Какао бобы: Сделано из сорта какао бобов в основном Форастеро из Западной Африки.

Заводская упаковка.

В упаковке 2,5 кг.

Текучесть (вязкость)●●●○○
ФормаКаллеты
Вид шоколадаБелый
Содержание какао-продуктов, %28
ПроизводительCallebaut
Заводская упаковка2,5 кг
ТермостабильностьНе термостабильный

Отзывы посетителей(0)

Наверх