Cocoxim Кокосовая стружка Fine 1,0-2,8 мм

Cocoxim Кокосовая стружка Fine 1,0-2,8 мм - 100% кокос

Кокосовая стружка FINE средней жирности производится из свежей белой мякоти кокосового ядра с последующим экстрагированием кокосовых сливок. Белое ядро измельчается в мелкодисперсные частицы и высушивается при температуре около 110°C. Содержание жира в ней составляет от 40 до 50%. Подходит для обсыпки кондитерских изделий (конфет, мармелада, рахат-лукума), выпечки, декора, соленых блюд, коктейлей как ароматическая добавка, наполнитель.

Энергетическая ценность: 600 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта:
- жиры 46,7 г
- белки <6 г
- углеводы 46,7 г

Хранение: продукт следует хранить в прохладном, чистом и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Оптимальная температура хранения составляет 25-30 °C. 

Срок годности: 12 месяцев при соблюдении условий хранения.