Cocoxim Кокосова стружка Fine 1,0-2,8 мм

Cocoxim Кокосова стружка Fine 1,0-2,8 мм - 100% кокос

Кокосова стружка FINE середньої жирності робиться зі свіжої білої м'якоті кокосового ядра з подальшим екстрагуванням кокосових вершків. Біле ядро подрібнюється у дрібнодисперсні частинки та висушується при температурі близько 110°C. Вміст жиру в ній становить від 40 до 50%. Підходить для обсипання кондитерських виробів (конфет, мармеладу, рахат-лукуму), випічки, декору, солоних страв, коктейлів як ароматична добавка, наповнювач.

Енергетична цінність: 600 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
- жири 46,7 г
- білки <6 г
- вуглеводи 46,7 г

Зберігання: продукт слід зберігати у прохолодному, чистому та сухому місці, подалі від прямих сонячних променів та джерел тепла. Оптимальна температура зберігання становить 25-30 °C.

Термін придатності: 12 місяців при дотриманні умов зберігання.