Fabbri Делипаста (Delipaste pistachio) фисташковая паста

ФИСТАШКОВАЯ ПАСТА Delipaste - Фисташковая делипаста без кусочков – это вкуснейшая концентрированная ароматизирующая паста на основе фисташек.

Она изготовляется исключительно из натурального сырья. Продукт имеет текучую, сливочную консистенцию и ярко зеленый цвет. Он легко растворяется при использовании в горячих или холодных ингредиентах. Фисташковая делипаста обладает термостабильными и морозостойкими характеристиками, т.е. можно использовать как для выпечки, так и для мороженого. Делипаста придает насыщенный вкус, аромат и цвет кремам, муссам, гелям. Идеально подходят для изготовления выпечки, макаронс, мороженного, коктейлей и других сладостей.

Состав: миндаль, сахар, декстроза, орехи кешью, фисташка 7%, подсолнечное масло, кукурузный крахмал, ароматизаторы, эмульгатор: соевый лецитин, красители пищевые: Е100, Е141.

Способ использования: Добавить непосредственно к ингредиентам в начале смешивания для достижения равномерного распределения вкуса, цвета и аромата.

Консистенция: густая гелеобразная форма.

Вкус и запах: ярко выраженный фисташковый. Изготовлен с добавлением натуральных ядер фисташки.

Рекомендуемая дозировка: 70-100 г на 1000 г массы (допускается корректировка по вкусу)

Упаковка: 1,2 кг

Термостабильность: легко переносит как выпечку, так и заморозку

Производитель: Fabbri, Италия