Fabbri Деліпаста (Delipaste pistachio) Фісташкова паста
Опис
Фісташкова ПАСТА Delipaste – Фісташкова деліпаста без шматочків-це дуже смачна концентрована ароматизуюча паста на основі фісташок.
Вона виготовляється виключно з натуральної сировини. Продукт має текучу, вершкову консистенцію і яскраво зелений колір. Він легко розчиняється при використанні в гарячих або холодних інгредієнтах. Фісташкова деліпаста володіє термостабільними і морозостійкими характеристиками, тобто можна використовувати як для випічки, так і для морозива. Деліпаста надає насичений смак, аромат і колір кремам, мус, гелям. Ідеально підходять для виготовлення випічки, макаронс, морозива, коктейлів та інших солодощів.
Склад: мигдаль, цукор, декстроза, горіхи кешью, фісташка 7%, соняшникова олія, кукурудзяний крохмаль, ароматизатори, емульгатор: соєвий лецитин, барвники Харчові: Е100, Е141.
Спосіб використання: Додати безпосередньо до інгредієнтів на початку змішування для досягнення рівномірного розподілу смаку, кольору і аромату.
Консистенція: густа гелеподібна форма.
Смак і запах: яскраво виражений фісташковий. Виготовлений з додаванням натуральних ядер фісташки.
Рекомендоване дозування: 70-100 г на 1000 г маси (допускається коригування за смаком)
Упаковка: 1,2 кг
Термостабільність: легко переносить як випічку, так і заморозку
Виробник: Fabbri, Італія
















