3113.510379.9UAH
IRCA Preludio 25% натуральный белый шоколад
Опис
IRCA Preludio 25% - универсальный белый шоколад для использования во всех кондитерских направлениях: выпечка, крема, ганаши, муссы, корпусные конфеты, шоколадные плитки и батончики, покрытия (глазировка) и джелато.
Обладает мягким, ванильным, сливочно-молочным вкусом.
Способ использования: необходимое количество шоколада разогрейте на водяной бане при температуре 45-50°С или в микроволновой печи. Темперировать и использовать при температуре 28-30°С.
Срок годности - не меньше 12 месяцев в оригинальной упаковке в сухом прохладном месте (около 20°С)
Страна происхождения - Италия
Характеристики
Код товара
523-809
Заводская упаковка
10 кг
Производитель
Irca
Текучесть (вязкость)
●●○○○
В виде
Каллет
Вид шоколада
Белый
Содержание какао-продуктов, %
25
Термостабильность
Не термостабильный
IRCA Preludio 25% натуральный белый шоколад
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Написать отзыв
Ваш отзыв был добавлен!
Покупатели, которые приобрели IRCA Preludio 25% натуральный белый шоколад, также купили
Master Martini 31% натуральный белый шоколад 32/34 в дискахКод товара: 487-030
Артикул: AQ48AB-100
78 грн./шт.
Norte Eurocao Miravet 30% шоколад белыйКод товара: 438-560
Артикул: 41303C10-100
55 грн./шт.
62 грн./шт.
- 11%
Экономия 7 грн./шт.
Пектин NH Nappage Louis Francois термообратимыйКод товара: 491-440
Артикул: MRS160ND-25
116,60 грн./шт.
Barry Callebaut какао-порошок полножирный алкализированный 22-24%Код товара: 494-440
Артикул: 100033-793-100
126,10 грн./шт.
Lubeca 32% CARAMEL Chocolate Couverture карамельный белый шоколадКод товара: 518-397
Артикул: 832125-100
106 грн./шт.
Natra Cacao 56% натуральный черный шоколадКод товара: 436-000
Артикул: 560CNO170-100
72 грн./шт.
90 грн./шт.
- 20%
Экономия 18 грн./шт.
Допомога
+38 (067) 800-05-80
+38 (050) 341-46-91
+38 (063) 385-31-62
Якщо у вас виникли питання при оформленні замовлення, зверніться за вказаними контактами.