Тесто Катаифи (Кадаиф) Gazioglucler для дубайского шоколада, 500 г
Опис
Тесто катаифи (кадаиф) нежареное - это особый вид теста, традиционно используемый в восточной кухне для приготовления десертов и закусок. Белое или светло-кремовое тесто в виде тонких нитей, очень хрупкое и сухое в сыром виде. Широко используется для изготовления дубайского шоколада.
Ингредиенты для приготовления: 500 грамм теста катаифи, 1,2 кг сахара, 1,2 литра воды, 250 грамм маргарина или сливочного масла, половинка лимона, 200 грамм грецких орехов.
Рецепт с орехами: Выложите половину теста Катаифи на противень диаметром 40-45 см, слегка смазанный маслом или маргарином, не оставляя промежутков по краям. Сверху равномерно распределите грецкие орехи, а по краям распределите оставшееся тесто Катаифи, не оставляя промежутков. Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, примерно 40 минут.
Фасовка: 500 грамм
Производитель: Gazioglucler Турция.
Характеристики
Тесто Катаифи (Кадаиф) Gazioglucler для дубайского шоколада, 500 г
Склад: борошно пшеничне, вода, сіль.
Містить глютен.
Харчова і енергетична цінність на 100 г:
304 ккал, 1274 кДж,
Жири - 2,5 г, з них насичені 0,7 г,
Вуглеводи - 63,7 г, з них цукри 0 г,
Білки - 6,8 г
Сіль - 0,1 г
Callebaut №823 Select 33,6% натуральный молочный шоколад
Пектин NH Nappage Louis Francois термообратимый
Бумажные формы квадратные 30 х 30 мм (коричневые), Украина
Лопатка силиконовая
AUMI Тахини кунжутная паста натуральная, 120 г
Callebaut W2 28% натуральный белый шоколад универсальный
