Toledo 38% натуральный молочный шоколад в каллетах
Опис
Молочный шоколад Toledo с содержанием какао-продуктов 38% - натуральный испанский высококачественный шоколад в форме каллет. Toledo имеет превосходный вкус, наполненный ароматом какао и молока с нежным послевкусием. Молочный шоколад Toledo используется для приготовления начинок, ганашей, брауни, декорирования кондитерских изделий. Кроме того, шоколад Toledo прекрасно подойдет для корпусных конфет, плиток, батончиков, глазировки и покрытия кондитерских изделий. При работе с шоколадом оптимальная температура в помещении должна быть на уровне +18°С - +22°С, а влажность воздуха не превышать 65%.
Текучесть: ●●●○○
Заводская упаковка: 10 кг
Срок годности: 24 месяца с даты производства.
Характеристики
Toledo 38% натуральный молочный шоколад в каллетах
Склад: цукор, какао масло, знежирене молоко у порошку, какао терте, сироватка у порошку, молочний жир, незбиране молоко у порошку, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний ванільний ароматизатор.
Енергетична та харчова цінність на 100г:
2375 кДж / 568 ккал
Білки - 7,5 г,
Жири - 37 г,
Вуглеводи - 51 г
Natra Cacao 29,7% натуральный шоколад белый
Callebaut W2 28% натуральный белый шоколад универсальный
Norte Eurocao Miravet 30% шоколад белый
Подложка для торта круглая из ДВП (усиленная) Белая 25 см
Natra Cacao 62% натуральный черный шоколад
