Toledo 38% натуральний молочний шоколад в каллетах
Опис
Молочний шоколад Toledo з вмістом какао-продуктів 38% - натуральний іспанський високоякісний шоколад у формі калет. Toledo має чудовий смак, наповнений ароматом какао і молока з ніжним післясмаком. Молочний шоколад Toledo використовується для приготування начинок, ганашів, брауні, декорування кондитерських виробів. Крім того, шоколад Toledo прекрасно підійде для корпусних цукерок, плиток, батончиків, глазурування і покриття кондитерських виробів. При роботі з шоколадом оптимальна температура в приміщенні повинна бути на рівні + 18°С - +22 °С, а вологість повітря не перевищувати 65%.
Плинність: ●●●○○
Заводська упаковка: 10 кг
Термін придатності: 24 місяці з дати виробництва.
Характеристики
Toledo 38% натуральний молочний шоколад в каллетах
Склад: цукор, какао масло, знежирене молоко у порошку, какао терте, сироватка у порошку, молочний жир, незбиране молоко у порошку, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний ванільний ароматизатор.
Енергетична та харчова цінність на 100г:
2375 кДж / 568 ккал
Білки - 7,5 г,
Жири - 37 г,
Вуглеводи - 51 г
















