IRCA Reno Concerto Milk latte 34% натуральный молочный шоколад
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Молочный шоколад в форме дисков с мягким, завершенным вкусом. Использование отборных какао-бобов, идеально подобранное соотношение какао и молока обеспечивает Reno latte отменные вкусовые качества и превосходные технологические характеристики.
Молочный шоколад высшего качества, подходит для покрытий и приготовления пралине. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора. Шоколад светло-коричневого цвета в виде дисков, с нежным сладким вкусом молочной карамели.
Содержит натуральный экстракт ванили.
Способ применения: Перед работой шоколад нужно темперировать: сначала растопить на водяной бане до 45°С, постоянно помешивая, далее быстро охладить и работать с ним при температуре 30-32°С, не допускать смешивания с заменителями шоколада.
Содержание какао-продуктов - 34%,
жиров - 37-39%,
сухого молока – 25%,
сахарозы – 38,4%.
Состав: сахар, сухие молочные сливки, какао тертое, какао масло, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили.
Производитель: IRCA
Страна происхождения: Италия
Характеристики
Производитель | IRCA |
Код товара | 516-053 |
Текучесть (вязкость) | ●●●●● |
В виде | Каллет |
Вид шоколада | Молочный |
Содержание какао-продуктов, % | 34 |
IRCA Reno Concerto Milk latte 34% натуральный молочный шоколад отзывы
IRCA Reno Concerto White Bianco 31,5% натуральный белый шоколад
Lubeca 33% White Chocolate Couverture натуральный белый шоколад
Миндальная мука очищенная, Украина
Подложка для торта круглая из ДВП (усиленная) Белая 25 см
Callebaut VELVET 32% натуральный белый шоколад со вкусом свежего молока
Вафельная крошка (роялтин) Barry Callebaut Paillete Feuilletine (вафля французская дробленая)
Желатин 240 Блюм гранулированный Gelita (Испания) 20 mesh
