Valrhona Caramelia 36% молочный шоколад Карамель

51
Код товара: 485-050
Артикул: 26-7098
В офисе: В наличии
На складе: В наличии
89,80 грн.
898 грн.
Купить в 1 клик x
Наименование:
Valrhona Caramelia 36% молочный шоколад КарамельValrhona Caramelia 36% молочный шоколад Карамель
Имя
Фамилия
Телефон
Email
Комментарий к заказу
Доступные скидки
Название Цена Бонусы
От 1 кг 828 грн./кг 8.98
От 3 кг 779,70 грн./кг

Caramélia - это тип молочного шоколада, который содержит карамелизированную основу обезжиренного молока и масла.

Разработанный с добавлением натуральной карамели из сахара шоколад, с легким вкусом соли и печенья, позволяет создавать непередаваемые вкусовые сочетания.

Список ингредиентов: сахар (34%), какао-масло, карамель (обезжиренное молоко, сыворотка, сахар, масло, ароматизатор), цельное сухое молоко, какао-бобы (36%), эмульгатор: соевый лецитин.

В отличие от карамельного молочного шоколада, изготовленного из карамелизированного сахара, CARAMÉLIA от Valrhona 36% использует в качестве основного ингредиента настоящую карамель (приготовленную из настоящего обезжиренного молока и масла). Результатом является особенно шелковистый гладкий молочный шоколад, который не потерял тонкого аромата и вкуса натурального молочного шоколада, сплетенные вместе с яркими оттенками карамели.

Возможности применения: Особенно хорошо подходит для формования, а также можно приготовить напитки, покрытие, соусы, муссы, крема, глазурь, декоры, мороженое и сорбет, начинка.

Французский производитель шоколада Valrhona поставляет лучших шеф-поваров и ремесленников с 1922 года. Основанный шеф-поваром из печенья для шеф-поваров для кондитерских изделий, Valrhona посвящает свои вкусы изысканным продуктам питания, предоставляя профессионалам исключительный шоколад для использования. Постоянно совершенствуясь свежими инновациями, Valrhona строит долгосрочные отношения совместного развития с фермерами и ведущими шеф-поварами, чтобы оставаться на переднем крае гастрономического исполнения.

В видеФормы какао боба
Вид шоколадаАроматизированный
Содержание какао-продуктов, %36
ПроизводительValrhona, Франция
Заводская упаковка3 кг
ЦветСветло-коричневый
Молочный шоколад

Отзывы посетителей(0)

Наверх