Valrhona Ivoire 35% культовый белый шоколад с ароматом теплого молока и ванили

51
Код товара: 485-170
Артикул: 26-4660
В офисе: В наличии
На складе: В наличии
97 грн.
970 грн.
Купить в 1 клик x
Наименование:
Valrhona Ivoire 35% культовый белый шоколад с ароматом теплого молока и ванилиValrhona Ivoire 35% культовый белый шоколад с ароматом теплого молока и ванили
Имя
Фамилия
Телефон
Email
Комментарий к заказу
Доступные скидки
Название Цена Бонусы
От 1 кг 895,20 грн./кг 9.7
От 3 кг 842,98 грн./кг

Нежнейший по вкусу белый шоколад, который является непревзойденным результатом длительной и кропотливой работы технологов Valhrona и давно стал лидером в общем ассортименте компании. Это шоколад с тонким сливочным вкусом, обладающий потрясающими вкусовыми характеристиками как сам по себе, так и являющийся основой для тортов и десертов самой высокой ступени качества.

Valrhona Ivoire белый шоколад с пониженным содержанием сахара, хорошо сбалансированный с нежными ароматами и очень тонкой текстурой. Подходит для кондитерских изделий, шоколадных наполнителей, литья, глазирования и глазури. Выбирайте превосходный Ивуар из Valrhona, сделанный с настоящим какао-маслом, для ваших любимых рецептов, которые требуют белого шоколада!

Ivoire качественно раскрывает гармоничные ароматы теплого парного молока и натуральной ванили.

Применение:
- Ганаш: да
- Покрытие: возможно
- Формование: да
- Начинка: да
- Мусс: да
- Соус: да
- Мороженое и шербеты: да
- Шоколадный напиток: да
- Украшение: да
- Глазурь: да
- Крем : да

Состав: 

35% какао 

43% сахар

41,1% жир

21,5% цельное молоко

Ингредиенты:  Сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ванильный экстракт. 

Хранить в сухом и прохладном месте при температуре + 16 ° C - + 18 ° C. Сделано во Франции.

В видеФормы какао боба
Вид шоколадаБелый
Содержание какао-продуктов, %33
ПроизводительValrhona, Франция
Заводская упаковка3 кг
ЦветСлоновой кости
Кремовый

Отзывы посетителей(0)

Наверх