Качалки

Качалка для тіста-незамінний кухонний інвентар, призначений для рівномірного розкочування тіста потрібної товщини. Зазвичай це пристосування має циліндричну форму, доповнено двома ручкам. Але в продажу можна знайти і більш сучасні варіанти.

Качалка для тіста: види і особливості вибору

Перш ніж купити качалку для тіста, важливо визначитися з найбільш підходящим варіантом. Читайте наші поради щодо вибору далі.

Класичним варіантом вважається дерев'яна качалка. Як же її вибрати? Віддайте перевагу моделям, створеним з твердих порід дерева. Її поверхня повинна бути гладкою: без різних шорсткостей, тріщин і зазубрин. Від цього залежить якість роботи.

Досить популярною є силіконова скалка. Це неймовірно легкий виріб, який зазвичай складається, дозволяючи економити місце, розгортати тісто без прилипання і навіть на обмеженій поверхні. Перш ніж купити це пристосування, обов'язково з'ясуйте, чи є на нього сертифікат, що підтверджує безпеку.

Що таке качалка для мастики?

Вважається універсальним кулінарним інструментом. Зазвичай качалка для мастики виготовлена з силікону і у неї ідеально гладка поверхня. Використовують її не тільки для розкочування мастики, але і марципану. Також вона допомагає переносити розкачане виріб на торт, створювати рельєфні візерунки і багато іншого. Головні переваги цього пристосування: добре і легко миється, швидко сохне, не прилипає до мастики.

Купити качалку

Пропонуємо купити качалку в нашому інтернет-магазині. У каталозі ви зможете знайти найбільш підходящу модель за розміром, вагою, матеріалом виготовлення, виробнику та іншим критеріям. За допомогою нашого інвентарю ви зможете створювати найкрасивіші і надзвичайно смачні кондитерські вироби.