Трафарети

Трафарети для прикраси допоможуть створювати приголомшливо красиві кулінарні вироби. Це унікальні готові рішення, призначені для оригінального декорування ласощів.

Трафарети для прикраси: особливості вибору і використання

Залежно від поставлених завдань, ви можете вибрати найрізноманітніші трафарети для прикраси:

• Маленькі підійдуть для тістечок, кексів, мафінів, напоїв (наприклад, кави).
• Великі призначені для тортів.
• Прямокутні-ідея для декорування бічних частин.

За допомогою чого робити візерунки?

Трафарети для прикраси допоможуть оригінально наносити на солодощі: кокосову і шоколадну стружку, горіхове борошно, помадку, посипання, мастику, кремову масу.

Рекомендуємо вибрати декор, який би контрастував з основним колірним рішенням: щоб візерунки були помітними, надавали випічці і десертів апетитний вигляд. Верхні поверхні ласощів можна покривати декором в сухому і рідкому вигляді, а бічні — липкими кондитерськими масами.

Як створювати малюнок?

Підготуйте поверхню кондитерського виробу: вона не повинна бути вологою. Найкраще візерунок наноситься на основу, створену з мастики, глазурі або помадки. Підготуйте трафарети для прикраси, підберіть декор.

Якщо планується декорування бічних частин, то чиніть так: щільно притисніть фігурну форму, промажте її помадкою або шоколадом. Як тільки декоративні елементи застигнуть, акуратно зніміть трафарети для прикраси.

Якщо буде використовуватися суха посипання для верхньої частини солодощі, то форму притискати до поверхні не потрібно. Просто покладіть її наверх, нанесіть рівний шар посипання.

Купити трафарет для прикраси

Пропонуємо купити трафарет для прикраси в нашому інтернет-магазині. Наші форми допоможуть створювати справжні кулінарні шедеври.