Харчові термометри

На фінальному етапі приготування страв завжди виникає питання: чи готовий кулінарний виріб? Чи добре воно пропеклося, чи не залишилося сирим всередині. У таких випадках стане в нагоді харчової термометр, який допоможе дізнатися температуру продуктів, рідини, випічки та іншого.

Як показує практика, не завжди слід покладатися на досвід в кулінарній справі: в будь-який момент щось може піти не так, і досконалість ласощі буде зіпсовано. Головна причина-недотримання температурного режиму. Подбайте про бездоганність плодів своєї кулінарної творчості: прийміть рішення купити харчовий термометр.

Харчовий термометр: основні переваги використання

Харчовий термометр знадобиться в процесі приготування будь-яких страв: морепродуктів, риби і м'яса, дріжджових виробів, морозива, безе, тістечок, бісквітів, тортів та інших виробів.

Чим же такий хороший харчової термометр?

• Істотно полегшує процес приготування: на підготовку йде менше сил і часу.
• Найтонший щуп не пошкоджує виріб, дозволяючи в точності визначити температуру всередині.
• Широкий діапазон визначення температурних режимів.
• Швидке визначення температури.
• Якісний матеріал щупа: виготовлений з нержавіючої сталі.
• Просте і зручне перемикання режимів.

Таким чином, термометр харчової - незамінний пристрій в роботі кожного кулінара.

Як використовувати харчовий термометр в кулінарії і кондитерці

1. Перевірка температури м'яса. При приготуванні стейків, курки або риби, харчовий градусник дозволяє визначити, коли м'ясо досягло бажаної температури всередині, що допомагає уникнути пересушування або недоготовленности.
2. Контроль температури масла. При смаженні картоплі, овочів, страв фрі термометр допомагає переконатися, що масло досягло правильної температури, забезпечуючи рівномірне приготування і хрустку скоринку.
3. Вимірювання температури води. У кондитерській справі, при приготуванні сиропів, карамелі і мармеладу, харчової термометр дозволяє контролювати температуру води і цукрових сумішей, щоб домогтися бажаної консистенції продукту.
4. Перевірка температури випічки. При випічці хліба, пирогів і печива термометр для продуктів допомагає переконатися, що внутрішня температура виробів досягла бажаного ступеня готовності.

Поради щодо вибору кулінарного градусника

При виборі кулінарного градусника слід враховувати кілька важливих факторів, щоб отримати надійне і зручне пристрій.

Тип термометра

1. Контактний. Ці термометри мають сталевий щуп, який потрібно вставити в виріб для вимірювання температури. Прилади забезпечують точні і швидкі результати, ідеально підходять для вимірювання внутрішньої температури м'яса, десертів та інших продуктів.
2. Безконтактний (пірометр). Вимірюють температуру, не торкаючись до продукту, за допомогою інфрачервоного променя. Вони дозволяють швидко і безпечно виміряти температуру поверхні продукту і ідеально підходять для вимірювання температури гарячих рідин.

Додаткові особливості

• Рекомендувавши купити кулінарний термометр, який стійкий до вологи і може використовуватися для вимірювання температури в рідинах.
• Зонд повинен бути виготовлений з нержавіючої сталі, щоб забезпечити безпеку для їжі.
• Купити кухонний термометр можна з додатковими функціями, серед яких автоматичне відключення, звукове попередження про готовність продукту, програмований таймер.

Які види є в магазині ZaPodarkom?

Кулінарний термометр купити в Києві можна з широкого асортименту інтернет-магазину ZaPodarkom. У наявність-прилади відомих італійських і французьких виробників:

• Механічний. Вважаються простими у використанні, не вимагають батарейок для роботи. Однак часто показують неточні результати і повільні в вимірах в порівнянні з сучасними цифровими термометрами.
• Електронний. Електронний кухонний термометр - це сучасний кулінарний інструмент, призначений для вимірювання температури їжі з використанням електроніки і цифрового дисплея.
• Рефрактометр. Використовуються для визначення вмісту цукру в розчинах, сиропах і соках. Можуть використовуватися для контролю концентрації солей, алкоголю та інших речовин в рідких продуктах.

Купити харчовий термометр в Києві

Хочете купити харчовий термометр в Києві або іншому регіоні? Тоді зверніть увагу на пропозицію нашого інтернет-магазину. У нас ви зможете підібрати саме той харчовий термометр, який стане запорукою досконалості ваших страв. У нашому каталозі представлений сертифікований товар від провідних виробників. Пропонуємо безпечно, швидко оформити замовлення і купити термометр для кулінарії за доступною ціною.