COOKIT Пектин цитрусовий, 500 г
- Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
- Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
- Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
- УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
- Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня
- Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
- Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
- Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
- Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення
Опис
Пектин цитрусовий - це натуральний желюючий реагент, виготовлений на основі рослинної сировини (плодів цитрусових). Являє собою порошок без запаху світло-кремового кольору.
Пектин виконує безліч функцій: гелеутворення, стабілізація, загущення, вологоутримування, освітлення.
Цитрусовий пектин є термооборотним продуктом - при нагріванні він розчиняється в масі, в яку введений, а при охолодженні-застигає. Тому оборотність пектину дозволяє експериментувати з текстурою кондитерської маси, перетворюючи її або в рідину, або в желе.
Пектин застосовується у виготовленні цукерок, пастили, морозива, зефіру, рахат-лукуму, джему, йогуртів, желе. Також цей інгредієнт використовується в приготуванні різних глазурей, соусів, желеподібних покриттів і прошарків для тортів, тістечок та інших солодощів.
Характеристики
Код товару | 521-428 |
Виробник | COOKIT |