Фруктово-ягідна

Цукат - шматочки ягід, фруктів, а іноді і овочів, зварені в сиропі. Такий процес приготування дозволяє висушити продукт, тому термін його зберігання істотно збільшується. Цукати прийнято готувати фруктів твердих видів.

За формою бувають квадратними, круглими і навіть незвичайних фігурних форм. Це абсолютно не впливає смак ласощів, але враховується при використанні їх в якості декоративних елементів для випічки, десертів.

Цукати: критерії вибору

На що звернути увагу, перш ніж вибрати цукати? Ціна - ось перший критерій вибору. Явно занижена вартість-привід серйозно задуматися про доцільність покупки. Співвідношення цукати і ціна на них має бути адекватним.

Далі, перед тим як купити цукати, зверніть увагу на їх колір. Якщо вони занадто яскраві або мають нереалістичні відтінки, то це свідчить про шкідливість продукту. Його отримали за рахунок фарбування шкідливими хімічними барвниками.

Також експерти рекомендують провести невеликий тест. Опустити кілька штучок цукатів в гарячу воду. Якщо вона забарвиться в той же відтінок, що і ласощі, знайте, що перед вами шкідливий продукт.

Бувають випадки, коли цукати повністю розчиняються в окропі. Це означає, що для їх приготування використовували тільки клітковину, розбавлену цукром і барвниками.

Купити цукати: хороший вибір натуральної продукції

Пропонуємо придбати ці незамінні ласощі в нашому інтернет-магазині. У каталозі вас чекає хороший вибір різноманітних варіантів за формою, величиною і складом. Ми пропонуємо безпечну продукцію від провідних виробників, в якості якої впевнені. Обов'язково додайте в кошик цю смачну солодкість, яка дозволить зробити смак ваших кондитерських виробів досконалим. Вибирайте якість-запорука бездоганних кулінарних шедеврів!