Martellato MA1281 полікарбонатна форма для шоколаду Зерна кофе 17 х 12 х 5 мм

Полікарбонатна форма для приготування цукерок Martellato

Ця форма дозволяє нам можливість виробляти чудовий шоколадний декор у вигляді кавових зерен.

Одна форма дозволяє нам приготувати 130 кавових зерняток смачних шоколадних цукерок розміром 17 x 12 x 5 мм кожне.

Але елегантна обробка шоколадних цукерок не є єдиною перевагою для покупки полікарбонатної форми. Виготовляючи шоколадні цукерки в полікарбонатній формі, ви безсумнівно отримаєте чудовий блиск в кожній цукерці.

Відмінною особливістю полікарбонату є те, що він зовсім не прилипає до шоколаду, оскільки є матеріалом, який ідеально підходить для роботи з шоколадом

Полікарбонат являє собою твердий матеріал, що володіє високою міцністю , і на відміну від інших форм, які злегка деформуються під впливом тепла і залишають шматочки шоколаду неправильної форми, ця форма завжди зберігає свої розміри і зовнішній вигляд, завдяки чому досягаються ідеально рівні шоколадні цукерки.

Поради щодо використання:

• Професійна форма з полікарбонату не вимагає додаткового догляду.
• Очистіть і висушіть форму добре.
• Залийте розтопленим шоколадом.
• Видаліть надлишки за допомогою шпателя.
• Дайте постояти 15-20 хвилин
• Як тільки шоколад стане твердим, переверніть форму і натисніть, щоб отримати готові шоколадні вироби.
• Очистіть форму вологою тканиною або щіткою і теплою водою.

Розміри форми загальні

• Ширина: 17,5 см
• Довжина 27,5 см

Кількість осередків на одному планшеті: 130 одиниць

Розмір комірки: 17 x 12 x 5 мм

Приблизна вага одного зернятка з шоколаду - 1 г