0
Товари в кошику
кошик порожній
КАТАЛОГ ТОВАРІВ
Інгредієнти
Відділ продажів
Режим роботи:
Пн — Пт 10:00 — 17:30
Cб 10:00 — 16:00
On-line 24/7
Кошик порожній0 грн.0
Товари в кошику
кошик порожній

Martellato MC102 плавильна ємність температор для шоколаду 6 л

Martellato MC102 плавильна ємність температор для шоколаду 6 л
Martellato MC102 плавильна ємність температор для шоколаду 6 л
Характеристики
Гарантія:
12 mo.
Напруга, В:
230
Споживана потужність:
60 kW
Код товару:
462-630
Виробник:
Martellato, Італія
Довжина:
420 мм
Ширина:
320 мм
Дивитись все
Офіс: В наявності
Склад: В наявності
Код товару: 462-630
Артикул: MC102
19 610 грн.
19 610 грн. за / шт
Кількість:
шт
Купити в 1 клік
Обране
Порівняння
Доставка
Оплата
  • Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
  • Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
  • Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
  • УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
  • Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня
  • Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
  • Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
  • Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
  • Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення

Опис

Плавильна ємність (він же апарат для плавлення шоколаду, він же температор) від італійської компанії Martellato призначена для плавлення і темперування шоколаду.

Використовують в основному для натурального шоколаду, допускається також для роботи з жирової кондитерської глазур'ю, а також різного виду помадками.

Принцип дії ємності полягає в темперуванні і автоматичному підтримці заданої температури шоколадних і начинкових кондитерських мас.

Модель MC102 з ємністю чаші 6 л прекрасно підійде для невеликих виробництв і домашнього використання.

Корпус виконаний з харчового термостійкого пластику, знімна Робоча ємність з харчової нержавіючої сталі.

Дана модель використовує сухий нагрів, регулювання температури здійснюється за допомогою ручного (механічного) термостата - апарат добре тримає задану температуру, що дозволяє тривалий час працювати з темперованим шоколадом. MC101 має реостат, який дозволяє змінювати температуру, але не має термостатичного регулятора, що дозволяє встановити розплавник на певну температуру. Вам потрібно буде використовувати сигнальний термометр, який налаштований на необхідну Вам температуру - і коли ця температура буде досягнута, Сигналізація загуде-і вам потрібно буде відповідним чином відрегулювати реостат.

Перевага:

- компактність і мобільність;

- рівномірний прогрів кондитерських мас;

- забезпечення високих санітарних норм;

- Висока якість, надійність і безпека у використанні;

- простота в експлуатації.

Машина виготовлена повністю з нержавіючої сталі.

Температура шоколаду задається вручну і автоматично підтримується терморегулятором.

Виробник: Італія, Martellato.

Розмір температора загальний: 320 х 420 х 135 мм
Розмір ванночки: 265 х 325 х 100 мм.
Об'єм ванночки: 6 л.
Матеріал: пластик, Нержавіюча сталь.
Виробник: Martellato (Італія).


Характеристики

Гарантія
12 mo.
Напруга, В
230
Споживана потужність
60 kW
Код товару
462-630
Виробник
Martellato, Італія
Довжина
420 мм
Ширина
320 мм
Температурний діапазон
0 ... 60 °C

Martellato MC102 плавильна ємність температор для шоколаду 6 л відгуки

Щоб додати відгук, будь ласка, зареєструйтеся або увійдіть
Написати відгук
Оцінити товар
Завантажити фотографії або перетягніть сюди (до 10 фото)
Ваш відгук з'явиться після перевірки.
Ваш відгук було додано!
Покупці, які придбали Martellato MC102 плавильна ємність температор для шоколаду 6 л, також купили
Допомога
+38 (067) 800-05-80
+38 (050) 341-46-91
+38 (063) 385-31-62
+38 (044) 225-55-56
Якщо у вас виникли питання при оформленні замовлення, зверніться за вказаними контактами.
Ми використовуємо файли cookie, щоб сайт був кращим для вас.
×
Напишіть нам
Будь ласка, заповніть усі обов'язкові поля.