Silikomart QUADRATO 3.0 силіконова форма квадрати, 9 шт. на планшеті

Silikomart QUADRATO 3.0 силіконова форма для 8 десертів. Основні геометричні форми для вишуканого смаку страв з формою QUADRATO 3.0, розробленої для високої кухні.

Для унікального і вишуканого блюда, для створення елегантних прикрас з мусу, паштету, желе, желе і всього, що підкаже ваша фантазія.

Можна використовувати в духовці /мікрохвильовій печі може використовуватися в морозильній камері /шоковому охолоджувачі можна мити в посудомийній машині

Розмір форми:

довжина-470 мм

ширина-270 мм

Висота-7 мм

об'єм загальний-352 мл

Розмір комірок:

Квадрати великі (8 шт)

Довжина-98 мм

ширина-98 мм

висота-5,5 мм

об'єм осередку-30 мл

Квадрати середні (8 шт)

Довжина-56 мм

ширина-56 мм

висота-5,5 мм

об'єм осередку-12 мл

Квадрати маленькі (8 шт)

довжина-20 мм

ширина-20 мм

висота-5,5 мм

об'єм осередку-2 мл

Поради від шеф-кухаря

Як правило, книги рецептів включають в себе рекомендації і рецепти для тортів, які запікають в металевих формах.

Для того, щоб отримати ідеальний кондитерський виріб за допомогою силіконових форм Silikomart, ми рекомендуємо виставляти температуру духової шафи на 10 градусів нижче, ніж зазначена в рецептурі для металевих форм і продовжити час випічки на 10 хвилин.

Перед першим використанням силіконові форми Silikomart, як і всякі інші, виконані з даного інноваційного матеріалу, необхідно ретельно вимити, висушити і змастити будь-яким жиром. Надалі масло вам не знадобиться.

Висока якість силікону, яке використовується для виробництва форм Silikomart, гарантує досконалі антипригарні властивості для більш легкої і здорової кулінарії. Форма зроблена в Італії з використанням унікального рідкого силікону LSR, що дозволяє отримати більш високу стабільність і тепловий опір в порівнянні з твердим силіконом, який використовується для виробництва більш дешевих силіконових форм.

Форма має високу гнучкість і зберігає первісну форму в складеному стані, не утворює білі складки на лінії згину.

Витримує температуру в діапазоні від -60 до +230 градусів.

Може бути використаний в холодильнику або морозильній камері, в звичайній печі і в мікрохвильовій печі.

Можна мити в посудомийній машині.

Гарантована кількість циклів використання-3000.

Форми Silikomart не токсичні, сприяють приготуванню більш здорової і корисної їжі.