Silikomart SEGRETI DEL BOSCO силіконова форма 6 клітинок 65х55 мм

Silikomart SEGRETI DEL BOSCO, силіконова форма для десертів

Силіконова форма Silikomart відрізняється ігристим і дивним дизайном.

Нова тенденція-ФРУКТУРА! 

Серія силіконових форм для створення соковитих фруктових творінь з оригінальним тривимірним ефектом. Десерти, створені за допомогою цвілі SECRETS OF WOOD, можуть містити нескінченні поєднання ароматів у формі ожини або малини. 

Порожнини форми segreti del Bosco лінії 3design від Silikomart оснащені революційною внутрішньою межею, яка надає злегка округлу форму основи ваших препаратів. Segreti del Bosco гарантує бездоганний результат не тільки у версіях semifreddo і mousse, але і у випічці. 

Розмір комірки: 

діаметр 65 мм

висота 55 мм 

Об'єм загальний: 690 мл

Об'єм осередку: 115 мл

Розмір планшета: 

довжина 300 мм

ширина 185 мм

висота 55 мм

Поради від шеф-кухаря

Як правило, книги рецептів включають в себе рекомендації і рецепти для тортів, які запікають в металевих формах.

Для того, щоб отримати ідеальний кондитерський виріб за допомогою силіконових форм Silikomart, ми рекомендуємо виставляти температуру духової шафи на 10 градусів нижче, ніж зазначена в рецептурі для металевих форм і продовжити час випічки на 10 хвилин.

Перед першим використанням силіконові форми Silikomart, як і всякі інші, виконані з даного інноваційного матеріалу, необхідно ретельно вимити, висушити і змастити будь-яким жиром. Надалі масло вам не знадобиться.

Висока якість силікону, яке використовується для виробництва форм Silikomart, гарантує досконалі антипригарні властивості для більш легкої і здорової кулінарії. Форма зроблена в Італії з використанням унікального рідкого силікону LSR, що дозволяє отримати більш високу стабільність і тепловий опір в порівнянні з твердим силіконом, який використовується для виробництва більш дешевих силіконових форм.

Форма має високу гнучкість і зберігає первісну форму в складеному стані, не утворює білі складки на лінії згину.

Витримує температуру в діапазоні від -60 до +230 градусів.

Може бути використаний в холодильнику або морозильній камері, в звичайній печі і в мікрохвильовій печі.

Можна мити в посудомийній машині.

Гарантована кількість циклів використання-3000.

Форми Silikomart не токсичні, сприяють приготуванню більш здорової і корисної їжі.