Sosa Gelburguer (Gelbinder) загущувач гелеутворювач, банка 250 гр
- Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
- Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
- Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
- УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
- Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня
- Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
- Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
- Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
- Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення
Опис
Гелеутворювач у формі порошку.
Наповнювач, високоефективний харчовий клей. Також використовується в якості термонеобратимого гелеутворювача.
Sosa Gelburguer дозволяє створювати абсолютно незворотні гелі при будь-якій температурі.
Гелеутворюючий і сполучний агент, що забезпечує "склеюючий ефект". Для оптимального використання змішайте продукт з харчовими продуктами, які необхідно зв'язати разом. Підходить для використання з усіма продуктами і може бути заморожений. Текстуруючий агент не може повернутися до початкового стану після активації та зміни його температури. Ви можете використовувати цей продукт для приготування пов'язаних продуктів, таких як гамбургери, тартари або терріни.
Для використання додайте від 10 до 15 г Gelburguer і 100 г рідини на 1 кг використовуваної їжі.
Не має смаку і запаху.
Sosa Gelburguer ідеально підходить для приготування желе, пирогів, терринів і десертів.
Ця текстуруюча суміш також дозволяє склеювати різні продукти. Таким чином, ви можете склеювати окремі шматочки або смужки продуктів.
Дозування: на 1 кг маси /15 г GelBurguer.
Інгредієнт:
Склад: альгінат натрію E401, стабілізатор: сульфат кальцію E516, дифосфат тетранатрію E450.
Харчова цінність на 100 г /100 мл:
Енергетична цінність: 260 кДж /60 ккал
жири: 0г
вуглеводи: 0 г
білок: 0г
сіль 23,2 г
Зберігати в прохолодному і сухому місці.
Характеристики
Код товару | 518-130 |
Виробник | SOSA ingredients |
Дозировка | 10 — 15 г |
Особенности продукта | Веган, Вегетарианский, Кошерный, Халяль, Без глютена, Без лактозы |
Sosa Gelburguer (Gelbinder) загущувач гелеутворювач, банка 250 гр відгуки
Склад: альгінат натрію (Е401), сульфат кальцію (Е516), сіль тетранатрійдіфосфат (Е450iii)
Зберігати в прохолодному і сухому місці.