Шоколадні дропси

Дропси - це солодкий декор у вигляді крапельок, створений з різних сортів шоколаду, діаметр яких становить від 2 до 5 міліметрів. Шоколадні Дропси дозволяють оригінально прикрасити ласощі, а також підходять для глазурування поверхні випічки. В цьому випадку інгредієнти розтоплюють на водяній бані, після чого рівним шаром наносять на основу.

Також шоколадні Дропси цілком можна додавати в тісто та інші маси на етапі приготування солодощів, навіть в тому випадку, якщо їх приготування не передбачає етап випічки. Наприклад, хороша ідея — додати шоколадні Дропси в тістечко-картоплю. Цілком підійдуть ці інгредієнти і для приготування сніданків: дуже часто їх додають в вівсяні пластівці або мюслі, сир.

Шоколадні Дропси і їх корисні властивості

Шоколадні Дропси містять значну кількість антиоксидантів, мінералів, рослинних волокон. Оскільки в складі інгредієнтів є какао, що містить теобромін, це означає, що такі солодощі сприяють виробленню гормонів задоволення.

Більш того, шоколад в дропсах покращує концентрацію уваги, працездатність, активізує розумову діяльність. Оскільки в складі какао є антиоксиданти, то крапельки з шоколаду істотно підвищують рівень імунітету, а також уповільнюють процес старіння організму.

Безпечний склад

Цей вид декору виготовляють тільки з натуральних компонентів: ваніліну, лецитину, какао-масла або какао-порошку, цукру.

Як можна використовувати шоколадні Дропси в кондитерці?

Купити шоколадні краплі можна для додавання в тісто і крем на етапі приготування десертів, а також прикраси готових кондитерських виробів.

• Додавання в тісто. Шоколад в дропсах додають в печиво, маффіни, кекси для їх насичення шоколадним смаком, кольором і ароматом.
• Приготування цукерок. Дропси додають в начинку цукерок, щоб при розкушуванні відчувався шоколадний смак. Дропси дозволяють зробити текстуру м'якою, тягучою або щільною, в залежності від інших компонентів складу начинки.
• Декорування десертів і напоїв. Можна купити шоколадні краплі для посипання мафінів, тортів, кексів, морозива і молочних коктейлів. Вони не будуть танути на поверхні крему або піни, і додадуть хрусткий акцент десерту.
• Приготування ПП-десертів. Якщо кондитер займається приготуванням корисних десертів, можна купити шоколадні краплі для випічки без цукру, які стануть доречним доповненням солодких ПП-страв.

Які марки шоколадних крапель представлені в інтернет-магазині ZaPodarkom

В інтернет-магазині ZaPodarkom зібраний асортимент шоколадних дропсів від найпопулярніших виробників: в наявності продукція брендів Cacao Barry, Callebaut, ТМ « МиР». У нас можна купити крапельки з білого, молочного, чорного, рубінового і кольорового шоколаду.

Купити шоколадні Дропси

Пропонуємо купити шоколадні Дропси в нашому інтернет-магазині. У каталозі вас чекає хороший вибір крапельок з шоколаду, що відрізняються видом, розміром, формою і кількістю в упаковці. Створювати красиві десерти за допомогою нашої продукції-неймовірно легко і комфортно!