Fruity Land (Україна) Екстракт ванілі бурбон 400 г ванілі на 1 л, 1,3 кг
Опис
Fruity Land (Україна) Екстракт ванілі бурбон 400 г ванілі на 1 л, 1,3 кг
Натуральний рідкий екстракт ванілі бурбон з Мадагаскару - без вмісту спирту, з натуральними насінням ванілі. Ідеально підходить для професійного використання в кондитерському і хлібопекарському виробництві, а також для приготування морозива, десертів і напоїв.
Завдяки м'якій безалкогольній основі екстракт зберігає чистий, насичений аромат ванілі без сторонніх нот, що особливо важливо для делікатних рецептур. Натуральні насіння надають продуктам привабливий зовнішній вигляд і підкреслюють їх преміальність.
Екстракт легко дозується, рівномірно розподіляється в масі і стабільно поводиться при термічній обробці, зберігаючи яскравість смаку і аромату. Він відмінно розкривається як в гарячих, так і в холодних стравах, посилюючи їх смакову глибину.
Це універсальний інгредієнт для професіоналів і домашніх кондитерів, які цінують натуральність, стабільну якість і виразний результат в кожній страві.
Еквівалент 400 г стручків ванілі.