Кокосове борошно SoloSvit знежирене, 250 г
Опис
Кокосове борошно SoloSvit знежирене
Натуральний продукт, можна дітям, без цукру, без глютену.
Через велику кількість клітковини, кокосове борошно має дуже низьку кількість засвоюваних вуглеводів.
Надає випічці неповторний аромат і структуру. У тісто потрібно додавати яйця (або їх замінники - насіння Чіа, банан, псиліум) з розрахунку 2 яйця на 1 склянку борошна.
Борошно не містить глютену, тому підходить для безглютенових страв.
Можна додавати в сирому вигляді в каші, коктейлі тощо.
Може мати колір від білого до кремового, солодкувата на смак.
Протипоказання: індивідуальна непереносимість окремих компонентів.
Рецепт кокосового печива
Інгредієнти:
- 50 г кокосового борошна
- 75 г розтопленого кокосового або вершкового масла
- 2 яйця (для веган варіанту можна замінити на 1 ст. л. перемелених насіння Чіа)
- 2-4 мірні ложки підсолоджувача
Змішайте всі інгредієнти виделкою, вимісіть руками, поки тісто не стане гладким. Залиште його на 15 хвилин у холодильнику. Сформуйте з тіста невеликі кульки і викладіть на деко, притисніть рукою. Випікайте при 180°C 15 хвилин до золотистої скоринки. Дайте печиву охолонути. Готово!
Характеристики
Кокосове борошно SoloSvit знежирене, 250 г
Склад: м'якоть кокоса знежирена.
Харчова та енергетична цінність на 100 г:
білки - 15,9 г
жири - 21,3 г
вуглеводи - 28,5 г
443 кКал
Без ГМО. Без глютену.
CROP'S (Бельгія) Манго пюре заморожене натуральне без цукру, 1 кг
CROP'S (Бельгія) Персик білий пюре заморожене натуральне з цукром, 1 кг
Callebaut №823 Select 33,6% натуральний молочний шоколад
Мигдалеве борошно Calconut екстра дрібного помелу
