Пластикова форма (молд) для шоколаду Легкість (Крила і пір'я), 9 комірок
Опис
Пластиковий молд для шоколаду, глазурі або мастики - це спеціальна форма для створення оригінальних цукерок, шоколадних фігурок і прикрас для тортів, кексів, мафінів, десертів.
Пластикова форма виготовлена з гнучкого міцного харчового пластику.
Форма не потребує змащування, перед першим використанням її потрібно просто промити теплою водою з використанням неабразивного миючого засобу.
Готові фігурки легко витягуються з форми. Щоб уникнути бульбашок повітря, перед заливкою шоколаду в форму ми рекомендуємо попередньо кожну клітинку покрити тонким шаром шоколаду за допомогою кондитерської пензлика.
Перед роботою з марципаном бажано присипати форму крохмалем для кращого вилучення фігур.
Виготовлений молд-форма з харчового пластику, нешкідливого як для дітей, так і для дорослих.
Спосіб застосування пластикового молда:
1. Ретельно вимийте форму під проточною водою і ретельно висушіть
2. Акуратно (бажано за допомогою кондитерського мішка) заповніть осередки молда темперованим шоколадом
3. Дайте йому деякий час охолонути
4. Акуратно витягніть отриману фігурку з молда
Не можна мити в посудомийній машині.
Не рекомендується використовувати для карамелі та інших гарячих (температурою понад 70 градусів за шкалою Цельсія) сумішей!
Розмір молда (загальний):
довжина - 240 мм
ширина - 140 мм
висота - до 8 мм
Розмір готового шоколадного декору:
Довжина фігурок
- 25 мм
- 30 мм
- 35 мм
- 60 мм
- 70 мм
- 80 мм
Матеріал - ПЕТ, має дозвіл на контакт з харчовими продуктами (з цього матеріалу виготовлені пластикові пляшки для води).








