SOSA Gelcrem cold загущувач Гелькрем холодний, банка 500 г
- Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
- Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
- Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
- УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
- Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня
- Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
- Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
- Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
- Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення
Опис
Загусник без кольору, смаку і запаху на основі модифікованого картопляного крохмалю. Це не звичайний желатин або пектин, а спеціальний комплекс компонентів, який дозволяє готувати професійні кондитерські страви. Він надає густоту і щільність желе, мармеладу, глазурі, прошарку на тортах. З його допомогою десерти стають ніжними і кремовими.
Властивості: дає вершкову текстуру зі стабільною в'язкістю в печі, стабільний в кислотних сумішах
Дозування: 40-80 г /л
Використання: для оптимального використання змішайте продукт з холодною рідиною. Допускається також нагрівання або змішування з гарячими продуктами.
Желькрем розчиняється в будь-якій рідині, для нього не потрібно додатково використовувати крохмаль. Він не розпадається при нагріванні і підходить для гарячих страв.
Область застосування: Підходить для всіх рідин, термостійкий і морозостійкий.
Ви можете використовувати цей продукт для приготування різних холодних кремів без додавання яєць або молочних продуктів (холодні креми, кондитерські креми , текстуровані супи-все це можна приготувати з використанням gelcream)
Підходить для вегетаріанців, веганів і страждають на целіакію . Сертифіковано кошерним .
Характеристики
Виробник | SOSA ingredients |
Код товару | 513-726 |
Дозировка | 40 — 80 г |
Особенности продукта | Вегетарианский, Кошерный, Халяль, Без глютена |
SOSA Gelcrem cold загущувач Гелькрем холодний, банка 500 г відгуки
Склад: крохмаль картопляний модифікований (Дикрохмаль фосфат ацетильований) E1414
Термін придатності: 24 місяці із дня виробництва.
Зберігати далеко від прямого світла та тепла
Паперові форми прямокутні 80 х 35 мм (білі), Україна
SOSA Egg Yellow барвник сухий водорозчинний Жовтий яєчний баночка 5 г
Modecor 36 х 20 см кондитерські мішки одноразові силіконізовані
