SOSA (Іспанія) Proespuma Cold текстурний агент піноутворювач, банка 700 г
Опис
Proespuma Cold Sosa - порошкоподібний аератор для приготування піни. Підходить для використання з будь-якими рідинами, термостійкий і піддається заморожуванню. Для оптимального використання Proespuma Cold Sosa рекомендується змішувати з холодними рідинами. Текстурний агент використовується в кулінарії і кондитерській справі для створення холодної стійкої і стабільної піни за допомогою сифона (аератора).
Рекомендоване дозування: 50-100 г /кг.
Особливі характеристики: Proespuma Cold Sosa сертифіковане як кошерний продукт, підходить для приготування веганських, вегетаріанських, халяльних страв.
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).
Упаковка: пластикова банка 700 г.
Умови зберігання: зберігати в щільно закритій упаковці (тарі), в прохолодному і сухому місці при температурі 5-25°C, уникаючи попадання прямого сонячного світла. Зберігати цілісність упаковки.
Термін зберігання: рекомендується використовувати (вжити) протягом 36 місяців з дати виробництва, за умови дотримання вищевказаних умов зберігання.
Характеристики
SOSA (Іспанія) Proespuma Cold текстурний агент піноутворювач, банка 700 г
Склад: порошок глюкози, декстроза, рослинний жир, емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кислот, ефіри молочної кислоти моно- та дигліцеридів, ефіри моно- та діацетилтартарной кислоти моно- та дигліцеридів жирних кислот, загусники: альгінат натрію, молочний білок, сахароза, гуарова камедь, карагенан, фосфат калію.