BWF 33,6% Молочний шоколад в каллетах, 1 кг
Опис
Цей молочний шоколад виділяється своїм глибоким і теплим кольором, має гармонійно збалансований смак, в якому ідеально поєднуються яскраві ноти обсмажених какао-бобів, молока і карамелі.
Ідеально поєднується з корицею, манго, граппою, лавандою, абрикосом, лавровим листом, лимоном, гвоздикою.
Має стандартну плинність, тому він ідеально підходить для відливання форм, глазурування і ароматизації мусів, ганашів, кремів, соусів і т. д.
Зміст: мін. какао 33,6%, молока 20,8%, жир 36,2%.
Плинність (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 563 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 7,0 г
- жири 36,2 г
- вуглеводи 50,9 г
Термін придатності: 18 місяців
Зберігання: продукт слід зберігати в чистому, сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 - 20 °C
Країна виробник: Бельгія













