BWF Емульгатор MYVATEX MIGHTY SOFT XL K, 500 г
Опис
MYVATEX MIGHTY SOFT XL K (моно і дигліцерид жирних кислот Е471), порошкоподібний.
- Покращує реологію тесту. Забезпечує мікропористу тонкостінну структуру м'якушки, тонку корочку і збільшення терміну зберігання
- Покращує реологію тесту при виробництві печива
- Зменшує залипання і покращує реологію тіста при виробництві макаронних виробів
Дозування 0,3-0,5% від маси борошна.
Енергетична цінність на 100г: 820 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 0,0 г
- жири 100,0 г
- вуглеводи 0,0 г
Термін придатності: 18 місяців
Зберігання: чисте, сухе місце. Рекомендується зберігати при температурі від 15 до 25 °C. наявність грудок може спостерігатися.
Країна виробник: Малайзія
Характеристики
Код товару
522-287
Заводська упаковка
0,5 кг
BWF Емульгатор MYVATEX MIGHTY SOFT XL K, 500 г
Щоб додати відгук, будь ласка, зареєструйтеся або увійдіть
Написати відгук
Ваш відгук було додано!
Покупці, які придбали BWF Емульгатор MYVATEX MIGHTY SOFT XL K, 500 г, також купили
Допомога
+38 (067) 800-05-80
+38 (050) 341-46-91
+38 (063) 385-31-62
Якщо у вас виникли питання при оформленні замовлення, зверніться за вказаними контактами.