FUGAR Ванільна паста бурбон 30 PLUS з насінням
Опис
FUGAR Ванільна паста бурбон 30 PLUS з насінням
Паста з екстрактом і зернятками ванілі, має коричнево-чорний колір і густу насичену консистенцію. Надає виробам неповторний аромат і яскравий ванільний смак. Використовується для приготування кремів і мусів, а також в якості натурального ароматизатора для кремів, коктейлів, морозива, тортів і цукерок.
Виготовлена на основі добірних стручків бурбонської ванілі, вона володіє глибоким, насиченим ароматом з м'якими карамельними і квітковими нотами.
Зручна текстура пасти забезпечує легке дозування і рівномірний розподіл, дозволяючи домогтися стабільного результату як на домашній кухні, так і в професійній гастрономії.
Спосіб застосування: Рекомендована доза 30 г на 1 кг бази.
Зовнішній вигляд:
Колір-коричнево - чорний колір;
Консистенція - густа рідина.
Заводська упаковка: відро 5,5 кг
Характеристики
FUGAR Ванільна паста бурбон 30 PLUS з насінням
Склад: сироп глюкози, екстракт та зернятка ванілі Мадагаскар Бурбон (8%), ароматизатор, барвники E160b (ii) куркумін













