Cacaomill Крохмаль тапіоки, 500 г
Опис
Крохмаль тапіоки ТМ Cacaomill - крохмаль, витягнутий з коренів рослини маніоки. Тапіоку використовують в хлібопекарській і кондитерській справі для додання привабливого вигляду готовим виробам і отримання золотистої скоринки. Крохмаль тапіоки часто використовується як замінник звичайного борошна. Також він здатний з'єднуватися з іншими видами борошна без клейковини, такими як рисова, кокосова, гречана, кукурудзяна.
Крім того, крохмаль тапіока ТМ Cacaomill ідеально підходить для приготування пудингів, бульбашкового чаю, згущення соусів, супів, фруктових та інших кондитерських начинок. Крохмаль має низьку ретроградацію, сприяє стійкості продукції в циклах "заморожування-розморожування".
Особливі характеристики: безглютеновий продукт. Володіє повністю рослинним походженням, підходить для приготування веганських, вегетаріанських страв.
Рекомендоване дозування: згідно з рецептурою.
Упаковка: пластикова банка 500г.
Зберігання: зберігати в прохолодному і сухому місці в закритій упаковці при відносній вологості не більше 75%.
Характеристики
Cacaomill Крохмаль тапіоки, 500 г
Склад: крохмаль тапіоки 100%.
Харчова і енергетична цінність на 100 г:
170 ккал, 670 кДж,
Жири - 0 г,
Білок - 0 г,
Вуглеводи - 10 г,
Клітковина - 62 г,
Сіль - 2,7 г
















