Lacor 68974 Газовий пальник кулінарний карамелізатор

Lacor 68974 газовий пальник кулінарний карамелізатор

Газовий пальник Lacor 68974 - професійний інструмент для карамелізації, фламбування і ефектної фінішної обробки страв. Він дозволяє швидко створити апетитну золотисту скоринку на крем-брюле, підрум'янити меренгу, розплавити сир, обпалити овочі або надати м'ясу і рибі ідеальний завершальний штрих. Пальник забезпечує точний контроль температури і інтенсивності полум'я, що робить її незамінним помічником як на домашній, так і на професійній кухні.

Модель оснащена п'єзоелектричним підпалом для швидкого запуску без використання сірників і регульованим полум'ям для максимальної точності роботи. Завдяки адаптеру пальник сумісний з різними типами газових балонів, а ергономічна конструкція забезпечує зручність і безпеку використання.

Переваги:

• Ідеальний для карамелізації цукру і приготування десертів.
• Підходить для фламбування, запікання і підрум'янювання продуктів.
• Регулювання інтенсивності полум'я для точного контролю нагріву.
• П'єзоелектричний підпал без відкритого джерела вогню.
• Адаптер для використання з різними газовими балонами.
• Ергономічна і безпечна конструкція.
• Підходить для домашньої та професійної кухні.