Лимон - лайм харчовий ароматизатор Дестілла Destilla GmbH, Німеччина
Опис
Лимон - лайм харчовий ароматизатор Дестілла Destilla GmbH, Німеччина
Німецька компанія Дестилла (Destilla GmbH) - це найбільший виробник ароматизаторів, входять в десятку найбільших виробників ароматизаторів в світі. Клієнтами Компанії Дестілла (Destilla GmbH) є великі виробники продуктів харчування, фармацевтичних препаратів, харчових добавок, а також виробники ароматизованої і розчинної кави, ароматизованого чаю, безалкогольних напоїв і лікеро-горілчаної продукції.
Ароматизатори, які пропонує даний виробник - виключно найвищої якості, аромат отримують з рослинної сировини з Індії та Південної Америки.
Відповідають найвищим європейським стандартам якості і передають оригінальний смак.
Термостабільні, витримують температурний режим до 240 градусів за шкалою Цельсія.
Мають висновок СЕС про безпеку застосування.
Ароматизатори виробництва Німеччина досить концентровані, для ароматизації 1 кг сировини потрібно всього 0,5 - 0,8 г ароматизатора.
Для зручності використання ароматизатори розфасовані в герметичні флакони з дозатором-крапельницею (1 мл ≈ 18-20 крапель або 1 крапля - 0,05 мл).
Об'єм флакона: 20 мл
Відмінно підходять також для приготування замісів для електронних сигарет - рекомендований відсоток ароматизаторів в рідині 4-5%. (прибл. 10-15 кап. на 10 мл).
Час, в яке в вихідну сировину потрібно внести харчовий ароматизатор, залежить від самого продукту і технології приготування. Наприклад, в Сири, ковбасні вироби, соуси його потрібно додавати разом з сіллю, в масляні креми - разом з цукровим сиропом або глюкозою. При виробництві безалкогольних напоїв ароматизатор вноситься в купажер після цукру або підсолоджувача. У виробництві виробів, що піддаються тепловій обробці, рекомендується внесення ароматизатора якомога пізніше для зменшення втрат.
Виробник: Дестілла( Destilla GmbH), Німеччина
Термін придатності: 12 місяців при t=15-20°, уникати попадання прямих сонячних променів і вологи.













