Борошно для пасти тонкого помелу La Triplozero Molino Dallagiovanna
Ви отримаєте повідомлення про надходження товару у продаж на вказані Вами контакти
- Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
- Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
- Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
- УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
- Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня
- Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
- Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
- Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
- Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення
Опис
Ідеально підходить для виробництва свіжої домашньої пасти і пасти з начинкою. Дуже біла суміш з зольністю близько 0,40%, отримана завдяки процесу екстракції самої внутрішньої частини зерна пшениці і завдяки фазі Промивання зерна, що є відмінною рисою Molino Dallagiovanna. Таким чином, свіжа паста набуває колір яйця і не стає сірою.
Це Борошно підтримує правильну гідратацію під час тесту, гарантуючи ідеальне з'єднання тесту і відмінну стійкість до кулінарії.
У італійців особливе ставлення до борошна. Важливе значення має показник тонкощі помелу. Найкращий - "00". Це Борошно найвишуканішого сорту. У ній високий відсоток протеїнів. Їх зміст визначає якість тесту-глютенін надає йому еластичність, гліадин-пружність.
Назва борошна» La Triplozero " сміливо характеризує продукт. У перекладі з італійської означає "000". Це не перебільшення і не жарт виробника. Білосніжна пшеничне борошно відрізняється особливою чистотою, показник зольності 0,3%. Її виготовляють з внутрішньої частини промитого зерна. Унікальна особливість цієї муки в тому, що вона підсилює колірну насиченість тесту при додаванні яєчних жовтків, шпинату, чорнила каракатиці, бурякового і томатного соку.
Пшеничне борошно з м'яких сортів пшениці "La Triplozero" ідеально підходить для приготування свіжої пасти, равіолі, тортелліні. Борошномельна компанія Molino Dallagiovanna з 1832 року спеціалізується на виробництві борошна з м'яких сортів пшениці для приготування піци, хліба, свіжої пасти, кондитерських виробів.
Характеристики
Заводська упаковка | 25 кг |
Код товару | 519-739 |
Виробник | Італія |
Борошно для пасти тонкого помелу La Triplozero Molino Dallagiovanna відгуки
Борошно Манітоба Manitoba з м'яких сортів пшениці з підвищеним вмістом білка
Борошно для піци Caputo saccorosso типу 00 з високим вмістом білка
Підкладка для багатоярусного торта з отвором (фанера)
Мигдальне борошно очищене, Україна
Апельсинові кубики - цукати 6 х 6 мм
Альмонд мигдальні пелюстки (стружка з мигдалю)
