SOSA (Іспанія) Vegan Mousse Gelatine загусник веганський, банка 500 гр

Залишити відгук

Характеристики

Виробник:

SOSA ingredients

Код товару:

518-133

Дозування:

15 — 20 г

Особливості продукту:

Веган, Вегетаріанський, Кошерний, Халяль, Без глютену, Без лактози

Категорії

Агар - агар, SALE

Код товару: 518-133

Артикул: 58050098

Офіс: В наявності

Склад: В наявності

17,36балів

Кількість бонусів, які ви отримаєте при купівлі даного товару

1 736,10 грн./шт.

1 852 грн./шт.

- 6%

Заощадження 115,90 грн./шт.

шт.

1 736,10 грн.

1 852 грн.

- 6%

115,90 грн.

Купити в 1 клік

Діючі знижки

Ім'я	Знижка	Бонуси
SALE	115,90 грн.	0

Доступні знижки

Ім'я	Ціна	Бонуси
SALE	1 736,10 грн./уп.

Замовлення по телефону:

+38 (067) 800-05-80

+38 (050) 341-46-91

+38 (063) 385-31-62

Доставка

Оплата

Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня

Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення

Опис

Текстурний агент рослинного походження VEGAN MOUSSE GELATINE -суміш агар-агару і крохмалю тапіоки. Спеціально розроблений для желювання веганських фруктових і цитрусових мусів, шоколаду, горіхів або спецій.

Спосіб застосування:

Додайте пудру в крем-основу холодного мусу, перемішайте, нагрійте від 90 до 100ºC, не перестаючи помішувати. Дайте охолонути до 50 - 60ºC і змішайте з аеруючою частиною обволікаючими рухами. Розлити по формах і остудити. Його можна заморозити. Має низьку температуру гелеутворення 32-40ºC.

Дозволяє желіровать всі типи мусів. Це гідроколоїдний продукт, тому його завжди слід застосовувати до водної частини рецепта.
Бажано забезпечити надземну частину мусу за допомогою меренги, приготованої з рослинного білка, що дозволить йому працювати при високих температурах і дасть достатньо часу для повного включення аеруючої частини і розподілу в формах, перш ніж відбудеться желирование.

Без глютену, не алергенний.

Дозування: від 1,5 до 2,5%