3100369.2UAH
Сублімоване морозиво шоколадне
Опис
Сублімоване морозиво шоколадне
Сублімоване морозиво "шоколадне" - це насичений смак какао і вершкової бази в сухому форматі, який легко використовувати в кондитерці без ризику для структури виробів, або ж насолоджуватися ним просто так.
Що це дає в роботі:
— Яскравий шоколадно-вершковий смак
Дає більш десертну ноту, ніж просто какао: м'якше, глибше і з ефектом справжнього морозива.
— Текстура під завдання
У сухому вигляді - легкий хрускіт, в кремах і начинках - поступово пом'якшується, зберігаючи смак.
— Без зайвої вологи
Не впливає на консистенцію тіста, кремів і шоколаду - рецептура залишається стабільною.
— Готовий смаковий акцент
Можна використовувати як самостійний інгредієнт без складних комбінацій.
Характеристики
Аромат
Шоколад
Код товару
526-798
Виробник
Vestra Healthy, Украина
Колір
Молочний шоколад
Сублімоване морозиво шоколадне
Щоб додати відгук, будь ласка, зареєструйтеся або увійдіть
Написати відгук
Ваш відгук було додано!
Покупці, які придбали Сублімоване морозиво шоколадне, також купили
Посипання кондитерська зірочки золоті перламутровіКод товару: 478-740
Артикул: 22-70365-50
38,90 грн./шт.
Сичуанський перецьКод товару: 514-202
Артикул: SICHPEP-25
78,80 грн./шт.
MALCHOC-D Barry Callebaut 54% шоколад чорний з замінником цукруКод товару: 476-040
Артикул: MALCHOC-D-123-500
914 грн./шт.
Вишня Фрутіз в'ялена ціла натуральна з цукромКод товару: 436-850
Артикул: 1280110301-100
239,70 грн./шт.
Допомога
+38 (067) 800-05-80
+38 (050) 341-46-91
+38 (063) 385-31-62
Якщо у вас виникли питання при оформленні замовлення, зверніться за вказаними контактами.