Veliche Crispy Crunchies вафельна крихта
Опис
Вафельна крихта Crispy Crunchies, також відома як роялтин, – це смачні крихти з французьких вафель, що мають хрустку структуру.
Застосування - відмінно підходять для додавання в масляні креми, жирні начинки, шоколадні або горіхові пасти, доповнюючи смак і додаючи текстуру в вироби. Кондитери часто використовують роялтин для декорування і осипання своїх страв. Його також можна змішувати з загартованим шоколадом, щоб отримати внутрішню хрустку частину праліне, тортів та інших десертів.
Crispy Crunchies також ідеально підходять як начинка для мусів, морозива та інших свіжих десертів. Додавайте їх в шоколад, випічку або ганаш – вафельна крихта Crispy Crunchies від Veliche завжди залишається хрусткою.
Не рекомендується включати слойки у креми, такі як збиті вершки або маскарпоне, оскільки це може призвести до зм'якшення слоїв і втрати хрусткості. Цей продукт дуже популярний серед кондитерів і використовується дуже часто. Він не містить штучних добавок або барвників.
Склад: Борошно пшеничне, цукор, масло кондитерське концентроване, молоко сухе знежирене, сіль, барвник: карамель, екстракт ячмінного солоду, емульгатор: соєвий лецитин, розпушувач: карбонат натрію.
Харчова цінність на 100 г:
- Енергія (кДж) - 1967
- Енергетична цінність (ккал) - 470
- Жири (г): 15,0
- - у тому числі заряджені (г): 10,0
- - у тому числі мононенасичені (г): 0,0
- - у тому числі поліненасичені (г): 0,0
- Вуглеводи (г): 76,0
- - в т. ч. цукру (г): 39,0
- - в т. ч. крохмаль (г): 0,0
- Клітковина (г): 2,0
- Білок (г): 6,3
- Сіль (г): 590,0
Характеристики
Veliche Crispy Crunchies вафельна крихта
Состав: мука пшеничная, сахар, масло кондитерское концентрированное, молоко сухое обезжиренное, соль, краситель: карамель, экстракт ячменного солода, эмульгатор: соевый лецитин, разрыхлитель: карбонат натрия.
Пищевая ценность на 100 г:
- Энергия (кДж) – 1967
- Энергетическая ценность (ккал) – 470
- Жиры (г): 15,0
- – в том числе заряженные (г): 10,0
- – в том числе мононенасыщенные (г): 0,0
- – в том числе полиненасыщенные (г): 0,0
- Углеводы (г): 76,0
- – в т.ч. сахара(г): 39,0
- – в т.ч. крахмал (г): 0,0
- Клетчатка (г): 2,0
- Белок(г): 6,3
- Соль(г): 590,0
Склад: Борошно пшеничне, цукор, масло кондитерське концентроване, молоко сухе знежирене, сіль, барвник: карамель, екстракт ячмінного солоду, емульгатор: соєвий лецитин, розпушувач: карбонат натрію.
Харчова цінність на 100 г:
- Енергія (кДж) - 1967
- Енергетична цінність (ккал) - 470
- Жири (г): 15,0
- - у тому числі заряджені (г): 10,0
- - у тому числі мононенасичені (г): 0,0
- - у тому числі поліненасичені (г): 0,0
- Вуглеводи (г): 76,0
- - в т. ч. цукру (г): 39,0
- - в т. ч. крохмаль (г): 0,0
- Клітковина (г): 2,0
- Білок (г): 6,3
- Сіль (г): 590,0
