COOKIT Хрусткий гранульований цукор термостабільний 1,6-4 мм, 140 г
Опис
Гранульований цукор 1,6-4 мм
Гранульований термостабільний цукор великого розміру (1,6 - 4 мм)-це спеціальний вид цукру з помітно великими кристалами в порівнянні зі звичайним цукром-піском. Його особлива структура робить цей цукор ідеальним для декорування бісквітів, печива, тортів, кондитерських, хлібобулочних і шоколадних виробів.
Має оптимальну жорсткість, білизну і приємну хрусткость. Тому перевагами такого цукру є повільне розчинення, що дозволяє декорувати і напої, краще збереження форми при термічній обробці (не розчиняється миттєво), економічність - менше розсипається при дозуванні.
Це універсальний продукт для декору випічки і напоїв, який поєднує естетику і функціональність. Його слід використовувати там, де потрібна текстура і повільне розчинення.
Енергетична цінність: 400 Ккал, 1700 кДж;
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 0,0 г
- жири 0,0 г
- вуглеводи 99,8 г
Зберігати продукт слід в чистому, сухому місці без стороннього запаху з відносною вологістю не більше 65%.
Температура зберігання: 12 - 30 °C
Країна виробник: Бельгія
Характеристики
COOKIT Хрусткий гранульований цукор термостабільний 1,6-4 мм, 140 г
IRCA Pepita 44% дропси з темного термостабільного шоколаду
Callebaut Gold 30,4% Золотий натуральний шоколад карамельний
Пакет пакувальний прозорий 30 х 40 см, 32 мкм (100 шт)
Вишня Фрутіз в'ялена ціла натуральна з цукром
Callebaut Strong 70,3% рецепт №70-30-42 гіркий шоколад
