COOKIT Хрусткий гранульований цукор термостабільний 2-4 мм, 140 г

Хрусткий гранульований цукор 2-4 мм

Гранульований термостабільний спеціально оброблений кристалічний цукор великого розміру 2-4 мм. Є ідеальним компонентом для декору перед термічною обробкою кондитерських і хлібобулочних виробів, прекрасний декор для бісквітів, печива, тортів і шоколадних виробів.
Такий цукор має підвищену щільність і твердість, завдяки чому при розкушуванні видає характерний хрускіт.
Перевагами такого цукру є те, що він зберігає хрусткость у вологому середовищі (в порівнянні зі звичайним цукром), додає не тільки солодкість, але і цікаву текстуру.
Це універсальний продукт для декору, випічки і напоїв, який поєднує естетику і функціональність. Його слід використовувати там, де потрібна текстура і повільне розчинення.

Енергетична цінність: 400 Ккал, 1700 кДж;

• білки: 0 г,
• жири: 0 г. 0,
• вуглеводи: 100 г. (з них цукру 100 г.)

Температура зберігання: від +12 °C до + 30 °C.
Зберігати в чистому, сухому (відносна вологість не більше 65%) місці. Уникати теплових ударів.
Країна виробник: Бельгія