COOKIT Замінник цукру ZUSTO, 1 кг

Zùsto® - це повністю натуральний замінник цукру 1: 1, що складається з унікальної основної матриці: харчових волокон кукурудзи і цикорію. Ці волокна надають солодкий смак і структуру традиційного цукру, але на відміну від відносно шкідливого цукрового піску (через високу калорійність і глікемічного індексу у великих кількостях шкодить здоров'ю і самопочуттю), Zùsto® зміцнює здоров'я і робить значний пребіотичний вплив на імунну систему кишкової флори людини.

Zùsto® є результатом 14-річної спільної розробки університетів Гента і Брюссель (Бельгія), його можна сміливо назвати інноваційним проривом на ринку цукру.

Його особливий склад дає можливість 100% заміни традиційних цукрів у будь-який цукровмісний продукт у співвідношенні 1: 1 за вагою зі збереженням структурних та органолептичних властивостей вихідного харчового продукту

Zùsto містить на 75% менше калорій, ніж у традиційному цукрі, і до 35% менше жиру в кінцевих продуктах.

Zùsto-ідеальне рішення для пацієнтів з діабетом і ожирінням.

Рекомендована кількість цукрозамінника в день - не більше 30 грамів.

Перед додаванням цукрозамінника в тісто для випічки рекомендуємо попередньо змішати його з борошном або яйцями, так він краще розподілиться по тесту.

Zusto не любить масло, намагайтеся не змішувати ці інгредієнти (при контакті цих двох інгредієнтів утворюються грудочки і розмішати їх буде дуже складно.

Якщо ви хочете зробити масляний крем із застосуванням цукрозамінника, спочатку змішайте zusto з невеликою кількістю збитих вершків, а потім вмішайте отриману суміш у збите масло.

Переваги цукрозамінника Zusto:

- повністю натуральний склад

- за смаковими якостями не відрізняється від звичного нам цукру

- корисний для здоров'я, може вживатися і хворими з цукровим діабетом

- не містить глютену

Термін придатності: 24 місяці

Зберігання: зберігати в прохолодному і сухому місці (кімнатна температура) в оригінальній упаковці

Країна виробник: Бельгія