Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня

Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення

Опис

Ксантанова камедь - це натуральний гелеутворювач, продукт ферментації бактерій Xanthomonas campestis, природний полісахарид. Основна властивість ксантану-здатність до стабілізації розчинів (утримування частинок в суспензії).

У харчовій промисловості використовується як стабілізатор, замінник желатину, а також в якості добавки в безглютенової випічці.

Для тих, хто сидить на дієті Дюка, корисно буде знати, що ксантан використовується в якості загусника для приготування дієтичних соусів, знежиреного майонезу, морозива, надаючи їм густоту і маслянистість.

Не є БАДом. Здатне надовго продовжити відчуття ситості.

Дозування ксантанової камеді для різних продуктів:

0,5 г/кг - 2,5 г/кг: хлібобулочні вироби;
2 г /кг: для приготування шейка, йогурту, молочного коктейлю;
3 г /кг: пудинг, желе, кисіль;
5 г /кг: томатна паста, Сирні десерти, сири, йогуртові соуси, майонези;
6 г /кг: фруктові та овочеві соуси і креми, підливи, молочні десерти;
10 г/кг: джеми, морозиво, сири;
20 г/кг: овочеві пасти;
35 г/кг: соуси для салатів, знежирені майонези;

Склад: ксантанова камедь 100%.

Виробник: Криамо

Вага продукту в упаковці: 100 грам

Характеристики

Код товару	436-650
Виробник	Criamo, Україна

Criamo Ксантанова камедь, банка 100 г відгуки

0.00 з 5 зірок

- середня оцінка покупців

		0 Відгуків
		0 Відгуків
		0 Відгуків
		0 Відгуків
		0 Відгуків
без оцінки		1 Відгук

0.00

Щоб додати відгук, будь ласка, зареєструйтеся або увійдіть

Написати відгук

Ваш відгук було додано!

Фотографії покупців

1 відгук до товару Criamo Ксантанова камедь, банка 100 г

Мирослава

26 травня 2021 20:52

Я взагалі не спец в застосуванні таких добавок, але взяла цю камідь для домашнього морозива - мені не сподобалась текстура, соплива якась. Спробувала додати до тіста для пиріжків і вони вийшли просто чудові, тісто волокнисте і на другий день були як свіжі.

Відповісти

Вам допоміг цей відгук?

Покупці, які придбали Criamo Ксантанова камедь, банка 100 г, також купили