Luker Chocolate Какао терте натуральне, упаковка 1 кг
Опис
Какао терте Luker Chocolate - какао терте з бобів сорту Fino de Аroma, які виділяють в окрему категорію за винятковий смак і аромат. Таких бобів тільки 8% від світового виробництва. Какао терте Luker Chocolate виготовляють виключно зі здорових, очищених, лущених, обсмажених і подрібнених Колумбійських какао-бобів.
Жирність: 53,0% мін. pH 5,50 - 5,90 рН 5,50 - 5,90
Використання: в їжу і як сировину в кондитерській і хлібопекарській промисловості. Може використовуватися на промисловому рівні в харчовій промисловості.
Термін зберігання: 24 місяців з дати виготовлення при рекомендованих умовах зберігання
Умови зберігання: Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі 12 – 20°C. Тримати подалі від тепла, світла і сильних запахів.
Виробник: Luker Chocolate, Богота, Колумбія
Упаковка - 1 кг
Колір: характерний для шоколаду
Форма: диски
Характеристики
Luker Chocolate Какао терте натуральне, упаковка 1 кг
Склад: Какао терте.
Не містить горіхів. Може містити сліди сої та молока..
Середня поживна цінність на 100 г: /Калорійність: 2478 кДж/590 ккал/ Жири: 53 г / з яких насичені жири: 32 г / вуглеводи: 25 г / з яких цукри: 0 г / клітковина: 16 г / білки: 12 г / сіль: 0 г
