Silikomart OBLIO 30 силіконова форма 15 осередків 50х20 мм

Форма Oblio з'явилася в результаті співпраці дизайнера Silikomart Professional і шеф-кондитера Луки Бернардіні.

Silikomart OBLIO 30-це елегантний і сучасний кулінарний інструмент, призначений для створення оригінальних і вражаючих десертів у формі об'ємного кільця.

Форма Oblio 95 складається з 6 круглих порожнин по 30 мл кожна, що ідеально підходять як для мусів і напівфредів, так і для випічки.

За допомогою Silikomart OBLIO 30 ви можете створювати унікальні і стильні десерти, які вразять ваших гостей своїм оригінальним виглядом і смаком. Цей набір підходить як для професійних кондитерських, так і для домашнього використання, дозволяючи вам проявити свою кулінарну фантазію і творчий підхід до приготування десертів.

Розмір форми:

довжина-300 мм

ширина-185 мм

висота-20 мм

Розмір комірок:

Діаметр зовнішній-50 мм

висота-20 мм

Колір-Білий

Упаковка-презентабельна коробка з інструкцією, що містить детальну інформацію правил використання.

Поради від шеф-кухаря

Як правило, книги рецептів включають в себе рекомендації і рецепти для тортів, які запікають в металевих формах.

Для того, щоб отримати ідеальний кондитерський виріб за допомогою силіконових форм Silikomart, ми рекомендуємо виставляти температуру духової шафи на 10 градусів нижче, ніж зазначена в рецептурі для металевих форм і продовжити час випічки на 10 хвилин.

Перед першим використанням силіконові форми Silikomart, як і всякі інші, виконані з даного інноваційного матеріалу, необхідно ретельно вимити, висушити і змастити будь-яким жиром. Надалі масло вам не знадобиться.

Висока якість силікону, яке використовується для виробництва форм Silikomart, гарантує досконалі антипригарні властивості для більш легкої і здорової кулінарії. Форма зроблена в Італії з використанням унікального рідкого силікону LSR, що дозволяє отримати більш високу стабільність і тепловий опір в порівнянні з твердим силіконом, який використовується для виробництва більш дешевих силіконових форм.

Форма має високу гнучкість і зберігає первісну форму в складеному стані, не утворює білі складки на лінії згину.

Витримує температуру в діапазоні від -60 до +230 градусів.

Може бути використаний в холодильнику або морозильній камері, в звичайній печі і в мікрохвильовій печі.

Можна мити в посудомийній машині.

Гарантована кількість циклів використання-3000.

Форми Silikomart не токсичні, сприяють приготуванню більш здорової і корисної їжі.